[ 395 x 365 x H270mm ] 日本製lt;brgt;容量:5.8L x 深さ150mm x 2ケ 温度過昇防止装置付(バイメタル式サーモスタット) 100度水位計付 電源:単相100V 900W 温度調節:サーモスタット 30〜90度※メーカーからの取り寄せ商品の為、納期まで1週間前後かかります。予めご了承ください。とにかくハードなプロの厨房。そこに耐えうる確かな製品には、強固さと使い勝手を兼ね備える必要があります。食に携わるプロの皆様、実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた、末永くお使い頂ける優れた製品をお届けいたします。そして、同じ道で生きる者としての情熱、探求心を持ち明日の食文化に貢献してまいります。